味への道

柴田日本料理研鑚会(編)
味への道
登録番号047149分類記号D3エ90
叢書名日本料理技術選集〔15〕
出版者柴田書店
発行年1981.11
ページ数212pサイズ27cm
内容細目
調理 家庭料理 日本料理 献立 月 旬