懐石への道 柴田日本料理研鑚会(編) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号047148分類記号D3エ90叢書名日本料理技術選集〔16〕出版者柴田書店発行年1981.11ページ数215pサイズ27cm 内容細目 調理 家庭料理 日本料理 懐石料理 献立 月 旬