サプリメント・機能性食品の科学
| 登録番号 | 045582 | 分類記号 | G1ｲ10 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | おもしろサイエンスシリーズ B&Tブックス | ||
| 出版者 | 日刊工業新聞社 | ||
| 発行年 | 2014.3 | ||
| ページ数 | 135p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784526072086 | ||
内容細目
食と健康 栄養各論 健康食品 サプリメント 機能性食品 特定保健用食品 トクホ 栄養素別 機能性成分別食材 機能性成分別食品 ミネラル 健康食法
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