アンチエイジングにおけるバイオマーカーと機能性食品

吉川敏一(監)、大澤俊彦(監)
アンチエイジングにおけるバイオマーカーと機能性食品
登録番号039875分類記号G1イ20U
叢書名食品シリーズ
出版者シーエムシー出版
発行年2011.10
ページ数234pサイズ21cm
ISBN9784781304380
内容細目
食と健康 栄養各論 機能性食品 特定保健用食品 健康食品 アンチエイジング バイオマーカー メタボリックシンドローム 抗酸化食品 漢方 免疫アレルギー サプリメント

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