アンチエイジングにおけるバイオマーカーと機能性食品 吉川敏一(監)、大澤俊彦(監) 登録番号039875分類記号G1イ20U叢書名食品シリーズ出版者シーエムシー出版発行年2011.10ページ数234pサイズ21cmISBN9784781304380