Food Culture in India〔英語版〕

登録番号 | 045052 | 分類記号 | Y1ア00 |
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叢書名 | Food Culture around the World | ||
出版者 | Greenwood Press | ||
発行年 | c2004 | ||
ページ数 | 26p,197p | サイズ | 24㎝ |
ISBN | 9780313324871 |
内容細目
洋書 食文化論 食生活史 戒律 インド スパイス名 調味料 祝祭行事 断食 民間療法
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