ニッポン定番メニュー事始め

登録番号 | 044730 | 分類記号 | D2 00 |
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副書名 | 身近な食べもののルーツを探る。 | ||
出版者 | 彩流社 | ||
発行年 | 2013.9 | ||
ページ数 | 248p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784779119347 |
内容細目
調理 料理別知識 カレー 餃子 牛丼 ナポリタン インスタントラーメン コロッケ 冷やし中華 モンブラン しゃぶしゃぶ テリヤキバーガー ちゃんぽん オムライス メロンパン とんかつ 肉じゃが 中華まん クリームシチュー 焼肉 日本のアイス ドリア 焼きそば ハヤシライス タコライス エビフライ あんぱん 天丼 料理由来 料理起源 ルーツ
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