植物油の事典 料理に、美容に、植物油を自分で楽しむ 植物油72種の成分・特徴をわかりやすく紹介
| 登録番号 | 039645 | 分類記号 | C3ｴ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 毎日コミュニケーションズ | ||
| 発行年 | 2011.8 | ||
| ページ数 | 159p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784839938260 | ||
内容細目
食品 食用油脂 植物性油脂 基礎知識 調理 レシピ 健康食法 美容
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| 登録番号 | 039645 | 分類記号 | C3ｴ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 毎日コミュニケーションズ | ||
| 発行年 | 2011.8 | ||
| ページ数 | 159p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784839938260 | ||
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