知っておいしいオイル事典

登録番号 | 056197 | 分類記号 | C3エ10 |
---|---|---|---|
出版者 | 実業之日本社 | ||
発行年 | 2023.9 | ||
ページ数 | 151p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784408650555 |
内容細目
食品 食用油脂 植物性油脂 植物油 特徴 主成分 効能 使用方法 オイルの基礎知識 オイル図鑑 オイルと食 オイルと美容
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登録番号 | 056197 | 分類記号 | C3エ10 |
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発行年 | 2023.9 | ||
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ISBN | 9784408650555 |
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