セッサタクマの10分でできる新メニュー

セッサタクマ、川越達也、笠原将弘、桝谷周一郎、吉岡英尋、武本賢太郎、佐藤雄一、山下正人、中山幸三
セッサタクマの10分でできる新メニュー
登録番号037986分類記号D3ウ30
副書名ブルームなシェフ8人
出版者世界文化社
発行年2010.12
ページ数111pサイズ24cm
ISBN9784418103188
内容細目
調理 日本の料理書 平成時代 セッサタクマ タツヤ・カワゴエ 賛否両論 オステリアルッカ なずび亭 日本料理TAKEMOTO 日本料理雄 こんや 幸せ三昧

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