星の郷 食の歳時記

星イベント実行委員会(編)
星の郷  食の歳時記
登録番号036680分類記号A2ア00
出版者岡山県美星町
発行年1990.5
ページ数302pサイズ19㎝
内容細目
文化論 日本の食文化 地域別食文化 岡山県 美星町 食生活史 食生活調査 郷土料理 特産物 行事食 伝承料理 大飯祭り 蕎麦 蒟蒻 畜産加工品