寿司ガイドブック

池田書店編集部(編)
寿司ガイドブック
登録番号033844分類記号D2ア20
副書名英語訳付き
出版者池田書店
発行年2008.7
ページ数111pサイズ16cm
ISBN9784262129358
内容細目
調理 料理別知識 すし 鮨 鮓 ネタ

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