増補 酒づくりの民族誌

山本紀夫(編)、吉田集而(編)
増補  酒づくりの民族誌
登録番号033426分類記号C3タ00
出版者八坂書房
発行年2008
ISBN9784896949070
内容細目
食生活史 酒類総論

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