乳とその加工 足立達、伊藤敞敏 Tweet URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号032186分類記号C3ｺ00叢書名最新食品加工講座出版者建帛社発行年1987.2ページ数8p,398pサイズ22cmISBN4767960401 内容細目 乳加工品 酪農 乳業 牛乳 乳製品 ヨーグルト チーズ クリーム バター アイスクリーム 練乳 粉乳 カーリルで図書館を検索 カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
