食と料理の世界史 各時代・各国の代表的料理111種付

ケイティ・スチュワート、木村尚三郎(監訳)
食と料理の世界史  各時代・各国の代表的料理111種付
登録番号029649分類記号W 17
出版者学生社
発行年1981
内容細目
食生活史