フランス料理 オードブル

水野邦昭
フランス料理 オードブル
登録番号029591分類記号D4ウ11
貸出区分不可
副書名西洋料理のコツ
叢書名新潮文庫
出版者新潮社
発行年1988.8
ページ数220pサイズ15cm
ISBN4101041121
内容細目
調理 昭和時代 海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 フランス料理 前菜 オードブル 昭和63年

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