中国料理 2

赤堀全子 ほか(編集委員)、飯田深雪(編集指導)、上田フサ(編集指導)、王馬煕純(編集指導)、小松妙子(編集指導)、福田昭次(編集指導)
中国料理 2
登録番号053261分類記号D4イ11KU
貸出区分不可
副書名中国料理 朝鮮料理 インド料理 東南アジア料理
叢書名世界の家庭料理 3
出版者中央公論社
発行年1960.2
ページ数167p(図版共),7pサイズ23cm
内容細目
調理 海外の料理 世界の料理 中国料理 中華料理 朝鮮料理 韓国料理 インド料理 東南アジア料理 タイ料理 ベトナム料理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 昭和35年