ソースの本

辻静雄
ソースの本
登録番号056768分類記号D3ウ20U
貸出区分不可
叢書名料理の本シリーズ
出版者婦人画報社
発行年1965.12
ページ数149pサイズ22cm
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 フランス料理 ソース