帝国ホテル村上信夫の料理ノート 村上信夫 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号029466分類記号D4ｳ11U副書名美味しい料理史叢書名月刊 the HOTEL 3 別冊出版者オータパブリケイションズ発行年1989.2ページ数162pサイズ28cm 内容細目 海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 西洋料理 フランス料理 食文化論 食生活史
