改訂 食中毒予防・処理マニュアル

日本食品衛生協会(編)
改訂  食中毒予防・処理マニュアル
登録番号025283分類記号G2 10U
貸出区分不可
出版者日本食品衛生協会
発行年2004.4
サイズ31cm
内容細目
食品衛生 食品衛生学 食中毒 食品安全