図解 食品トレーサビリティのすべて
| 登録番号 | 020863 | 分類記号 | G2 22U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 食の流通を変える | ||
| 出版者 | 日本能率協会マネジメントセンター | ||
| 発行年 | 2003.8 | ||
| ページ数 | 242p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784820741671 | ||
内容細目
食品流通 トレーサビリティ 食品安全
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| 登録番号 | 020863 | 分類記号 | G2 22U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 食の流通を変える | ||
| 出版者 | 日本能率協会マネジメントセンター | ||
| 発行年 | 2003.8 | ||
| ページ数 | 242p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784820741671 | ||
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