太りゆく人類

登録番号 | 020862 | 分類記号 | A3ア00 |
---|---|---|---|
副書名 | 肥満遺伝子と過食社会 | ||
出版者 | 早川書房 | ||
発行年 | 2003.8 | ||
ページ数 | 332p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784152085092 |
内容細目
世界の食文化 肥満 アメリカ 肥満の歴史 遺伝子 飽食因子 やせ薬 抗肥満薬 飢餓 食品業界 過食
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登録番号 | 020862 | 分類記号 | A3ア00 |
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副書名 | 肥満遺伝子と過食社会 | ||
出版者 | 早川書房 | ||
発行年 | 2003.8 | ||
ページ数 | 332p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784152085092 |
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