日本料理秘伝集成13 異国風料理（しっぽく、南蛮、中国料理）八僊卓燕式記、新撰会席しっぽく趣向帳、普茶料理抄、卓子式、料理簡便集、新編異国料理、南蛮料理書
| 登録番号 | 015913 | 分類記号 | D3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 同朋舎 | ||
| 発行年 | 1985 | ||
| ISBN | 4810490769 | ||
内容細目
江戸料理
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| 登録番号 | 015913 | 分類記号 | D3ｱ00 |
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| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 同朋舎 | ||
| 発行年 | 1985 | ||
| ISBN | 4810490769 | ||
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