日本料理秘伝集成9 百珍Ⅰ 豆腐百珍、豆腐百珍続編、豆腐百珍余禄、甘藷百珍、海鰻百珍、蒟蒻百珍、名飯部類、鯨肉調味方
登録番号 | 015145 | 分類記号 | D3ア00 |
---|---|---|---|
貸出区分 | 不可 | ||
出版者 | 同朋舎 | ||
発行年 | 1985 | ||
ISBN | 4810490769 |
内容細目
江戸料理
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登録番号 | 015145 | 分類記号 | D3ア00 |
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発行年 | 1985 | ||
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