日本料理秘伝集成9 百珍Ⅰ 豆腐百珍、豆腐百珍続編、豆腐百珍余禄、甘藷百珍、海鰻百珍、蒟蒻百珍、名飯部類、鯨肉調味方

原田信男(編)、奥村彪生(編)
日本料理秘伝集成9 百珍Ⅰ 豆腐百珍、豆腐百珍続編、豆腐百珍余禄、甘藷百珍、海鰻百珍、蒟蒻百珍、名飯部類、鯨肉調味方
登録番号015145
分類記号D3ア00
貸出区分不可
出版者同朋舎
発行年1985
ISBN4810490769