食の新視点
| 登録番号 | 013796 | 分類記号 | G1ｱ05U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | ライフサイエンスとしての栄養学 | ||
| 叢書名 | 医食同源選書 06 | ||
| 出版者 | 明治製菓 | ||
| 発行年 | 1992.7 | ||
| ページ数 | 194p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4833315300 | ||
内容細目
食と健康 栄養学 味覚 味 食事 生体リズム とり合わせ 微量金属 腸内細菌 アルコール 満腹中枢 飢餓中枢 肥満 早食い 脂肪 骨 海藻
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