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山菜記
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山菜記
片岡博
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登録番号
011203
分類記号
U 21
出版者
実業之日本社
発行年
1968
内容細目
山菜 食生活
関連する本
続 山菜記
片岡博
日本家政学会誌
日本家政学会
特別展 和食 日本の自然、人々の知恵
国立科学博物館(企画運営)、朝日新聞社(企画運営)
日本の自然をいただきます
ウィニフレッド・バード(著)、上杉隼人(訳)
京都の食文化
佐藤洋一郎
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