新年の味

飯田龍太(監)、柳原敏雄(監)
新年の味
登録番号010993分類記号A2ア00U
叢書名味の歳時記 1
出版者小学館
発行年1984.12
ページ数155pサイズ21cm
ISBN4095770015
内容細目
日本の食文化 全国 行事食 儀礼食 郷土料理 郷土食 地方料理 歳時記 正月 正月料理 御節料理 お重 重詰め 雑煮 餅 蕎麦 年越し蕎麦 七草粥 銘酒

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