とやまの郷土料理 春・夏編 佐伯安一(監)、富山県栄養士会(監)、富山県食生活改善推進連絡協議会(協力) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号009093分類記号D3ｵ51出版者北日本新聞社発行年1990.2ページ数183pサイズ26cm 内容細目 調理 郷土料理 郷土食 地方料理 富山県 魚料理 魚介料理 川魚料理 野菜料理 山菜料理 野草料理 保存食 漬け物 お茶 行事食 祭料理 寿司料理 富山の行事と料理
