みちのく郷愁の味 東北

第二アートセンター(編)
みちのく郷愁の味  東北
登録番号009030分類記号A2ア00
叢書名ふるさと日本の味 2
出版者集英社
発行年1982.9
ページ数159pサイズ26㎝
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 食文化史 地方料理 郷土料理 伝承料理 特産物 行事食 家庭料理 漬物 漬けもの 銘菓 駅弁 銘酒 老舗めぐり 東北地方 青森県 秋田県 岩手県 宮城県 山形県 福島県