入門 和風の料理

辻勲(監)、佐川進(料理)
入門 和風の料理
登録番号007538分類記号D3ウ30U
副書名はじめてでも作れる 調理別
叢書名辻学園BOOKS
出版者ジャパンクッキングセンター(辻学園出版事業部)
発行年1994.5
ページ数144pサイズ30cm
ISBN4880463124
内容細目
調理 日本の料理書 平成時代 家庭料理 和食 煮物 焼き物 揚げ物 蒸し物 和風料理

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。