仕込みもの
| 登録番号 | 058207 | 分類記号 | D3エ18 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 文化学園文化出版局 | ||
| 発行年 | 2013.12 | ||
| ページ数 | 247p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784579211999 | ||
内容細目
調理 日本の料理書 平成時代 家庭料理 保存食 梅仕事 漬物 干物 煮物 煎り物 炒め物 蒸し物 焼物 昆布じめ 発酵食品 リエット ソース 冷凍食品 容器 保存法 平成25年
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