入門イタリア菓子 日髙良実、片岡護、齊藤実、味岡儀郎、田勢克也、澤口知之 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号005886分類記号D5 30U副書名家庭で作れる「プロ風味」叢書名暮しの設計 NO.225 1996 第34巻第1号出版者中央公論社発行年1996.5ページ数144pサイズ30cm 内容細目 調理 製菓 菓子 デザート 洋菓子 諸外国の菓子 イタリア菓子 アクアパッツァ アルポルト イル・クアードロ オステリア プラチノ ラ・ゴーラ