蕎麦の今昔

渡邊 一雄
蕎麦の今昔
登録番号004090分類記号D2イ11
出版者薩摩卯一
発行年1982.7
ページ数272pサイズ22cm
内容細目
調理 料理別知識 麺類 蕎麦 そば