そばづくし

齋藤親義
そばづくし
登録番号057023分類記号D2イ10
副書名そば、つゆ、そば屋の料理と鴨料理、甘味
出版者柴田書店
発行年2024.9
ページ数151pサイズ26cm
ISBN9784388063833
内容細目
調理 料理別知識 麺類 蕎麦 つゆ 蕎麦料理 鴨料理 甘味 七味唐辛子 蕎麦味噌 蕎麦がき 蕎麦屋 蕎仙坊

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。