Textes culinaires Mesopotamiens〔フランス語版〕
| 登録番号 | 000665 | 分類記号 | Y1ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | Mesopotamian Culinary Texts〔英語版〕 | ||
| 叢書名 | Mesopotamian Civilizations | ||
| 出版者 | Eisenbrauns | ||
| 発行年 | c1995 | ||
| ページ数 | 10p,252p | サイズ | 26㎝ |
| ISBN | 9780931464928 | ||
内容細目
洋書 食文化論 食生活史 考古学 古代オリエント 古代メソポタミア バビロニア 楔形文字 古文書 料理書
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