寿司ネタ図鑑
| 登録番号 | 032368 | 分類記号 | D2ｱ20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | オールカラー版 | ||
| 叢書名 | Shotor Library | ||
| 出版者 | 小学館 | ||
| 発行年 | 1997.12 | ||
| ページ数 | 124p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784093431415 | ||
内容細目
調理 料理別知識 米飯 すし 魚類 鮨 鮓 寿司 寿司屋図鑑
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| 登録番号 | 032368 | 分類記号 | D2ｱ20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | オールカラー版 | ||
| 叢書名 | Shotor Library | ||
| 出版者 | 小学館 | ||
| 発行年 | 1997.12 | ||
| ページ数 | 124p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784093431415 | ||
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