童蒙酒造記(摂津)著者未詳 寒元造様極意伝(摂津)袋屋孫六
| 登録番号 | 017961 | 分類記号 | C3ﾀ10U |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 日本農書全集 第51巻 農産加工 2 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 1996.8 | ||
| ページ数 | 240p,13p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 4540960024 | ||
内容細目
酒類 日本酒
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| 登録番号 | 017961 | 分類記号 | C3ﾀ10U |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 日本農書全集 第51巻 農産加工 2 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 1996.8 | ||
| ページ数 | 240p,13p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 4540960024 | ||
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