帝国ホテル料理長 村上信夫の卵料理 中央公論社〔編〕 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号005887分類記号D4ｳ11U副書名「目玉焼き」から「アレキサンダー1世風」まで叢書名暮しの設計 NO.132 1980 第18巻第3号通巻132号出版者中央公論社発行年1980.6ページ数180pサイズ30cm 内容細目 調理 海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 西洋料理 フランス料理 卵料理
