帝国ホテル料理長 村上信夫の卵料理

中央公論社〔編〕
帝国ホテル料理長 村上信夫の卵料理
登録番号005887
分類記号D4ウ11U
副書名「目玉焼き」から「アレキサンダー1世風」まで
叢書名暮しの設計 NO.132 1980 第18巻第3号通巻132号
出版者中央公論社
発行年1980.6
ページ数180p
サイズ30cm