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書誌データ

書名 日用惣菜俎不時珍客即席庖丁
書名よみ にちようそうざいそふじのちんきゃくそくせきほうちょう
記載 書名 1 不時珍客即席庖丁 ふじのちんきゃくそくせきほうちょう 内
2 即席庖丁 そくせきほうちょう 尾
3 日用惣菜俎/両面折本/不時珍客/即席庖丁 にちようそうざいまないた/りょうめんおりほん/ふじのちんきゃく/そくせきほうちょう 見
4 萬家日用惣菜俎/不時珍客即席庖丁/合刻 ばんかにちようそうざいまないた/ふじのちんきゃく/そくせきほうちょう/がっこく 外
記載 著者名
刊/書の別
書写事項
出版事項 1 西宮/彌兵衛〈東都〉,北嶋/順四郎〈東都〉,岡田屋/嘉七〈東都〉,和泉屋/市兵衛〈東都〉 天保7
巻数
冊数 1帖
形態 16.6×7.7cm
残欠
注記 〈形〉折本,帙は後補。