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バウムクーヘンの文化史

バウムクーヘンの文化史

三浦裕子

登録番号055217分類記号C3ウ72
副書名パン・料理・菓子、越境する銘菓
出版者青弓社
発行年2022.12
ページ数213pサイズ21cm
ISBN9784787220974