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バウムクーヘンの文化史
三浦裕子
| 登録番号 | 055217 | 分類記号 | C3ｳ72 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | パン・料理・菓子、越境する銘菓 | ||
| 出版者 | 青弓社 | ||
| 発行年 | 2022.12 | ||
| ページ数 | 213p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784787220974 | ||
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バウムクーヘンの文化史
三浦裕子
| 登録番号 | 055217 | 分類記号 | C3ｳ72 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | パン・料理・菓子、越境する銘菓 | ||
| 出版者 | 青弓社 | ||
| 発行年 | 2022.12 | ||
| ページ数 | 213p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784787220974 | ||
