横濵中華街生業と文化
| 登録番号 | 055196 | 分類記号 | A2イ41 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 副書名 | 横浜中華街発展会協同組合設立50周年記念 | ||
| 出版者 | 横浜中華街発展会協同組合 | ||
| 発行年 | 2022.2 | ||
| ページ数 | 455p | サイズ | 30 cm |
| ISBN | 9784600008406 | ||
内容細目
日本の食文化 時代別 地域別 横浜 中華街 チャイナタウン 中国料理 中華料理 料理店 変遷 コロナ禍を乗り越え、新たな飛躍に向けて 発展し続ける横浜中華街 各通りの地図・加盟店の紹介 横浜中華街の歴史概観 横浜中華街商い奮闘記 業を起こし、夢に向かって歩み続ける27のドラマ 横浜中華街の「街づくり」と発展会 先人の「落地生根」精神継承 横浜中華街のあくなき挑戦
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。


