フードデザイン

緒方胤浩(著)、水野大二郎(著)
フードデザイン
登録番号054563分類記号F1 00
副書名未来の食を探るデザインリサーチ
出版者ビー・エヌ・エヌ
発行年2022.7
ページ数207pサイズ26cm
ISBN9784802512435
内容細目
外食産業 食品製造業 食品工業 飲食店 サービス・マーケティング 販売戦略 食品開発 未来食 フード3Dプリンタ 未来の食文化

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。