フードデザイン
| 登録番号 | 054563 | 分類記号 | F1 00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 未来の食を探るデザインリサーチ | ||
| 出版者 | ビー・エヌ・エヌ | ||
| 発行年 | 2022.7 | ||
| ページ数 | 207p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784802512435 | ||
内容細目
外食産業 食品製造業 食品工業 飲食店 サービス・マーケティング 販売戦略 食品開発 未来食 フード3Dプリンタ 未来の食文化
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