「おいしい」は国境を超える
| 登録番号 | 057862 | 分類記号 | F1 00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 食ビジネスの海外挑戦 | ||
| 出版者 | 同文舘出版 | ||
| 発行年 | 2025.6 | ||
| ページ数 | 189p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784495391003 | ||
内容細目
外食産業 食品製造業 総記 食品工業 国際投資 味の素 令和7年 「食」の進化を考える ローカルな食文化がグローバルなものになる 国際化が進む食ビジネスの今 食の国際化と情報社会 日本の食ビジネスの国際展開 食ビジネスにおける国際化戦略 M&Aによる食ビジネスの成長戦略 日本の食ビジネスの海外戦略 〝入る〞食の国際化とは何か 食のコラボレーションとは何か ブルガリアヨーグルトの国際化 食ビジネスのさらなる挑戦に向けて
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