稲作文化の原郷を訪ねて

森田勇造
稲作文化の原郷を訪ねて
登録番号053733分類記号A3イ11
副書名越系少数民族探訪
出版者三和書籍
発行年2022.2
ページ数図版16p,8p,195pサイズ21cm
ISBN9784862514608
内容細目
世界の食文化 アジア 中国 越系少数民族 稲作文化 稲 栽培 苗族 新嘗祭 豊年祭 景洪タイ族 正月 リ族 酒談話 食文化 食生活 現地調査

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