腎臓病透析患者さんのための献立集

宮本佳代子(監)、佐藤敏子(栄養指導・献立)、茂木さつき(献立)、荒川由起子(献立)、手塚洋子(献立)、 野城詩乃 (献立)、 田部井薫(病態解説)、大河原晋(病態解説)、今井久美子(調理)
腎臓病透析患者さんのための献立集
登録番号052263分類記号G1ウ44
副書名たんぱく質50g
叢書名腎臓を守る食事シリーズ 2
出版者女子栄養大学出版部
発行年2020.4
ページ数159pサイズ26cm
ISBN9784789518567
内容細目
食と健康 食生活と健康 公衆栄養 食事療法 食餌療法 腎臓病 透析患者 透析療法中の食事 調理レシピ

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