がんばらない透析食

井上啓子(監)
がんばらない透析食
登録番号057957分類記号G1ウ44
副書名透析食指導歴30年以上のプロ直伝!手間いらずの安心レシピ
出版者ライフサイエンス出版
発行年2025.7
ページ数111pサイズ26cm
ISBN9784897755007
内容細目
食と健康 食生活と健康 公衆栄養 食餌療法 食事療法 腎臓病 市販品活用 令和7年 そのまま食べる編 市販のお弁当、コンビニ食、おそうざいを透析食に 作って食べる編1 朝食 定番にしたい減塩6献立 昼食・夕食 一品で必要な栄養素を満たす20献立 レトルト調味料活用献立 揚げ物そうざい活用献立 冷凍食品活用献立 チルド食品・びん詰食品活用献立 素材から調理でも手間いらず献立 作って食べる編2 不足しがちな栄養素を補うおかず集 大豆 肉 魚 野菜おかず

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