年表で読む日本果物文化発達史

西東秋男(編)
年表で読む日本果物文化発達史
登録番号051912分類記号B2ク01
出版者食料経済分析研究会
発行年2008.8
ページ数253pサイズ26cm
内容細目
食材 農産物 果実 果物 フルーツ 食物史 歴史 果樹栽培 年表