文化論 世界 人類学 農業 歴史 古代国家 動物 植物 家畜化 作物化 ほころびだらけの物語―わたしの知らなかったこと 火と植物と動物と……そしてわたしたちの飼い馴らし 世界の景観修正―ドムス複合体 動物原性感染症―病理学のパーフェクトストーム 初期国家の農業生態系 人口の管理―束縛と戦争 初期国家の脆弱さ―分解としての崩壊 野蛮人の黄金時代